ライト, 消しゴム, おいしいと健康. 数時間または最大味のために前日までのために豆腐マリネ. 暑さのためのパーフェクト!

材料 二人

赤唐辛子

緑の唐辛子

400グラム (14 オンス) 木綿豆腐の

1インチ (2 1nは1/2センチメートル) 生姜の作品

ニンニクのクローブ

醤油大さじ

半分ライムの絞り汁

米ワイン酢のティースプーン

410グラム (14 オンス) ヤシの心の缶 (正味重量220グラム/ 8オンス)

200グラム (7 オンス) ブロッコリーの

凍結されたエンドウ豆の一握り

3 ネギ

100mlの (3 及びa1の/ 2液量オンス) キノアの

ごま油小さじ

オリーブオイル大さじ

塩とコショウ

奉仕する季節のサラダの葉とゴマの握りのカップル (任意の)

方法

豆腐の場合:-

上部のプレートと重いものとザルに豆腐を入れて、シンクに排出させる 10 分程度

細かく赤唐辛子を切る, 緑の唐辛子, 生姜とニンニク

パット豆腐乾燥して1インチにカット (2 と1/2cm) 食品容器に入れキューブと (それが蓋を持って)

チリにこすり, 生姜とニンニクと醤油大さじを追加, 米ワインビネガー小さじ半分ライムの絞り汁. 慎重にマリネにキューブを投げると冷蔵庫に入れて 2 へ 24 時折逆さまにコンテナを回す時間 (その水タイトな場合にのみ、これを行う, そうでなければスプーンで投げる!)

キノアのために:-

キノアのための塩水の二重の音量を沸かし (200ml以上 7 液量オンス) 小さな蓋付き鍋に, 一度キノアを追加してのために料理煮 10 中庸熱に分, 後に 5 小花にブロッコリーカット、冷凍エンドウ豆の握りを追加分). その後放置 5 へ 10 サラダを組み立てている間に蓋を分.

ヤシの心を排出し、1インチにカット (2 1/2センチメートル) 警棒とネギがわずかに対角線上にスライスと同じことをする. 偉大なドレッシングを作るためにオリーブオイル大さじとごま油小さじと豆腐容器にこれらを混ぜる. 塩とコショウで味付け

野菜キノアとサラダの葉と一緒にマリネ豆腐サーブ. 上部のドレッシングのいくつかを霧雨とゴマを振りかける (任意の)