მაკარონი ფართო ლობიო, ბადრიჯანი და მწვანე კაკლის სოუსით

ნეონის მწვანე ფერის სოუსით may სიგნალიზაცია ზოგიერთი ადამიანი, მაგრამ მწვანე რამ არის კარგი თქვენთვის უფლება? მაინც გემრიელი და nutritious. ნიგოზი (ერთად ცერცვი) ჩაალაგე ცილის Punch და სრული phytonutrients, რომ აღარაფერი ვთქვათ omega 3 ცხიმოვანი მჟავები და ვიტამინი E. არსებობს კარტოფილი, ისევე როგორც მაკარონი, კომბინაცია მე პირველად გახდა მიჩვეული Sicily, სადაც მსახურობენ მაკარონი pesto, კარტოფილი და მწვანე ლობიო. ეს შეიძლება მოგვეჩვენოს, როგორიცაა carb გადატვირთვისაგან მაგრამ შეგიძლიათ უბრალოდ გამოიყენოთ ნაკლები მაკარონი. ეს კერძი კარტოფილის გამომცხვარი ასე არომატი მათი სქელი კანი დასძენს, რომ კერძი, და თქვენ უნდა ღუმელი საზ ბადრიჯანი ნებისმიერ შემთხვევაში.

მაკარონი ფართო ლობიო, ბადრიჯანი და მწვანე კაკლის სოუსით

შემადგენლობა ამისთვის hearty ძირითადი კურსი 2

75გ (2 და 1/2 უნცია) დაჭრილი ნიგოზი

4 პატარა კარტოფილი (შესახებ 500g ან 17 და 1/2 უნცია), scrubbed

ბადრიჯანი

დიდი bunch ბინა ფოთოლი ოხრახუში, გარეცხილი და ყველაზე leafless stalks მოხსნა

კოვზი ლიმონის წვენი ან ძმარი

ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი

შავი პილპილი

125გ (4 და 1/2 უნცია) გაყინული ცერცვი (ან ახალი, საზ აღარ)

3 კბილი ნიორი, უხეშად დაჭრილი

140გ (5 უნცია) of wholewheat მაკარონი

კოვზი agave ნექტარი (ან სხვა დამატკბობელი)

სალათი ფოთლები და ნახევარი წვრილად დაჭრილი წითელი ხახვი garnish

მოხსნა

ჩართეთ ღუმელი 200C (425F, გაზის ნიშნის 7) და კარტოფილი ზედა თაროზე (არ არსებობს ნამდვილად არანაირი საჭიროება preheat იგი ამ შემთხვევაში). ისინი მიიღებენ შესახებ 30 წუთი დამოკიდებულია ზომა

ამასობაში დააყენა დაჭრილი ნიგოზი პატარა თასი და დაასხით მხოლოდ საკმარისი მდუღარე წყალი დასაფარავად მათ (თუ თქვენ იყენებთ ზე მეტი 100ml სანიაღვრე ზოგიერთი off ადრე შერწყმაზე)

დაჭრილი ბადრიჯანი შევიდა 1/2 სმ (1/4 დუიმიანი) ტურის და ადგილი საცხობი უჯრა, Spray ან ფუნჯი მათ ზეთი და bake შესახებ 20 ე წუთზე, სანამ ოქროს და ოდნავ დამწვარი ადგილებში

ბოლო ოხრახუში, ნიორი, ლიმონის წვენი (ან ძმარი), მარილი , წიწაკა, ზეითუნის ზეთი, agave ნექტარი და გაჟღენთილია ნიგოზი მათი soaking თხევად ბლენდერი და blitz პასტა

საზ მაკარონი ცხრა წუთი (ან შესაბამისად პაკეტი), მისივე თქმით, ცერცვი, რომ ბოლო სამი. რჩეულებში კოვზი ან ორი cooking თხევადი სოუსი loosen ეს

კვარტალში გამომცხვარი კარტოფილი, მათ თავზე მაკარონი ერთად ბადრიჯანი და კოვზი სოუსით

ემსახურება ერთად სალათი ფოთლები და დაჭრილი ხახვი

2 thoughts on “Pasta with Broad Beans, Aubergine and Green Walnut Sauce

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.