不尋常的,但開胃, 還真別說太美味和健康! 我得到了餃子皮從亞洲超市的冰櫃. 這是最好的 許多食譜 我曾經嘗試過. 在冰箱中過夜解凍他們
成份 為 2
12 亞洲餃子皮 (解凍在冰箱裡過夜)
芹菜一棒
一個小蘿蔔
中等白洋蔥
1″ (2 一個1/2cm) 生薑
10克 (一 1/3 一盎司) 幹蘑菇 (香菇或牛肝菌)
6 或 7 捲心菜葉 (約240g或 8 和 1/2 盎司)
2 瓣大蒜
50克 (1 和 3/4 盎司) 幹黃豆或TVP切末
2 湯匙的黑醬油
200毫升 (7 液量盎司) 褐色巴斯馬蒂大米 (與大米混合,如果你有一個紅色的小)
素油 (米糠, 花生等)
一茶匙生粉 (玉米澱粉)
鹽和胡椒
的甜辣椒油中
一個或 2 湯匙,幹辣椒片 (品嚐, 2 湯匙的火熱)
一大勺龍舌蘭花蜜
一湯匙植物油
方法
使甜辣椒油混合 (一個或) 幹辣椒片兩湯匙 (用兩湯匙這是火熱但要少用,在任何情況下), 湯匙植物油和 1/2 勺的龍舌蘭花蜜,並預留
幹蘑菇浸泡在300ml (10 和 1/2 液量盎司) 熱水
切碎的洋蔥和一個大的帶蓋平底鍋,少許油和鹽灑. 攪拌均勻塗覆和炒香的低熱量與上蓋子 10 分鐘
在此期間清洗和細磨胡蘿蔔, 細切芹菜和切碎的大蒜和生薑. 這些加入洋蔥黑椒良好的扭曲, 攪拌和汗水為另一個 5 分鐘
幹大豆和 2 湯匙醬油,攪拌均勻塗
應變的液體從蘑菇通過一個篩餘鍋,然後切碎的其他部分,並添加這些
攪拌, 把蓋子,煮進一步 15 分鐘低
洗淨的白菜葉,切V形幹,最厚的部分刪除. 滾動的葉子像雪茄和跨越,使2厘米或 3/4 一英寸帶
後 15 分鐘取出大豆和蔬菜從熱的混合物,並保留了所有的液體通過的篩,用勺子下方推,以除去大部分的流體. 保存醬油
沖洗水稻雙倍的水的體積,並在一個小的帶蓋平底鍋 (在這種情況下,100ml或 3 和 1/2 液量盎司) 和少許鹽. 煮沸的蓋子, 減少熱量低的設置和煨蓋為 20 分鐘 (如果其前準備好鍋貼刪除的熱量, 取下蓋子, 放在一個乾淨的T毛巾的頂部和更換蓋子,讓它站在這樣的
雖然冷卻熱一些油在一個大而重的鍋鍋貼些油在炒鍋或煎鍋和甘藍
檢查冷卻大豆混合物調味和勺子到一個圓餃子例的一半,然後與水和潤濕的邊緣的邊緣一起捏平底小糊狀形狀之前,如有必要,添加更多的鹽和胡椒. 把這些在熱油中的大煎鍋並等待底部棕色. 當餃子的底部已經焦黃倒入一些水倒入鍋內,以便到達半山腰的餃子邊. 蓋上蓋子蒸,待水蒸發 (關於 10 對 15 分鐘)
雖然是熱氣騰騰的餃子捲心菜的煎鍋或炒鍋翻炒 5 分鐘,再加入所有保留的蒸煮液中,從大豆混合和減少熱. 在生粉一茶匙混合攪拌玩完 3 湯匙冷開水,並允許,煨一切組裝
用土堆旁邊的捲心菜和醬的米飯和一對夫婦茶匙甜辣椒油就在身邊的激烈,服務鍋貼
wow, awesome
This is a really good read for me, Must admit that you are one of the best bloggers I ever saw.Thanks for posting this informative article.
I couldn’t resist commenting, Many thanks a whole lot for sharing!
Yum. Should have cooked this for Chinese New Year!
Very interesting. Going to try this for sure. Do you offer catering?1 🙂