Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Смажена капуста з Нут


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Автор: KL
  • Total Time: 55 хвилин
  • Yield: 2 1x
  • Diet: Vegan

Description

Трохи карамельний цвітна капуста і картопля великий корінець для пробивної соусом. Подавати з рисом для задоволення основного курсу, або як смачний гарнір. Почніть з половиною гардеробні інгредієнти, поки ви не отримаєте його так само, як пиріг і пряний (або м'який) як вам це подобається, просочені родзинки додати смачний натяк солодощі. Цвітна капуста сімейства хрестоцвітних овочів з тіаміну, рибофлавін, фосфор і калій, вітамін С, Вітамін K, вітамін B6, фолат, пантотенова кислота і марганцю. І нут добре для вас занадто!


Інгредієнти

Scale

служить 2 як основне блюдо з рисом, або 3 в 4 як гарнір

цвітна капуста, нарізаний (в околицях 1см скибочками)

2 середніх картоплин (про це 400г) шорсткий, два рази, а кожна половина різати на четвертинки

червона цибуля, нарізаний, зберегти чверті гарнір пізніше

a 400г can of chickpeas

half a teaspoon of dried cumin seed

рослинне масло

сіль і перець

Для декорування за смаком *

2 жмені родзинок (60г)

сік лимона

a 2cm piece of ginger, рубаний

2 зубчики часнику, рубаний

2 tablespoons of toasted sesame oil

ложка соєвого соусу

чайної ложки сушених перців


Instructions

Розігріти духовку до 200C (500F, газ знак 6)

Перемішайте картоплю, цвітна капуста і три чверті червоною цибулею в олії і спекотне 30 хвилин

Тим часом зробити соус, (Я використовую невелику банку з кришкою, так що може бути розхитані, і будь-які залишилися можна зберігати). Ви можете просто струсіть всі інгредієнти разом для сильного збагачення або додати їх поступово і смак, як ви йдете *

Після того, як овочі були випалу протягом півгодини видалити їх з духовки, Приправити сіллю, перець і кмин і кинути навколо в олії. Печеня для іншого 20 хвилин або близько того, поки вони не стануть м'якими. Nows час, щоб покласти на рис (при використанні)

Після того, як овочі не стануть м'якими, золотий і трохи карамельний, залити заправкою і прикрасити сировини, нарізаний червоний лук

  • Prep Time: 5
  • Cook Time: 50
  • Category: Dinner
  • Метод: Roast
  • Cuisine: Asian
ViperProof по ViperChill