Hautatud rooskapsas punase sibula ja tofu

Kui sa ei ole täiesti tüdinenud brüsseli kapsas pärast jõule proovida seda maitsvat võtma neid.  Full füto-kemikaale seda kapsad pere roog on uimastamise, aromaatsed, maitsev ja toitev!

Sauteed Sprouts with Red Onion

Koostis eest 2

300g (10 ja 1/2 untsi) ja brüsseli kapsas, pestud, trimmida ja poole võrra

200g (7 untsi) kindla tofu

2 punane sibul, viilutatud

ühe tolli (2 ja 1/2 cm) tükk ingverit lõigatud trahvi matchsticks

3 küüslauguküünt peeneks viilutatud

tl tšilli helbed

spl tumedat sojakastet

spl Agave nektari

spl maisijahu

tl Tumeric

pool tl kuivatatud köömnetega

taimeõli

soola ja pipart

riis ja peotäis külmutatud herneid teenida (vabatahtlik)




Meetod

Kui te teenite selle tassi riisi pane oma kokk (kasutades läbiproovitud meetod või minu proovitud meetod kliki siianõuanded)

Pane tofu peene sõela ja Murda (näiteks taldriku ja purk tomateid) eest 10 minutit või nii

Suures pannil, alustada praadida sibul üle madalal kuumusel koos näputäis soola ja seejärel lisage kapsas, pruunistatud umbes 10 minutit enne ingveri ja küüslauguga.  Segage need läbi ja küpseta paar minutit veel

Seni eraldi pannil kuumuta mõned õli ja sega maisijahu, kurkum ja veidi soola ja pipraga kaussi.

Pat kuiv tofu lõigatud tolli (2 ja 1/2 cm) ribad ja rulli maisijahu mix (säilitada jäänud pulber).  Prae 10 minuti pöördunud pruun spoileriring

Lisa köömned, sojakaste ja agaav nektar kuni sibul ja kapsas

Lisatakse ligikaudu 100 ml (3 ja 1/2 vedeliku untsi) külma veega ülejäänud maisijahu mix,segada ja lisada kapsas ja sibul.  Kui sibul ja kapsas on pehmenenud nad on valmis teenima


One thought on “Sauteed Brussel Sprouts with Red Onion and Tofu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.