Ekstra sana kun multa proteino, Sanaj spicoj kaj fibro, Ĉi tiu plado estas malalte en dika kaj plene de gusto. La teksturoj estas grandaj ankaŭ kun la ruĝa pipro restanta crunchy. Estas multa hakanta okupita sed tio ĉi povas ĉiujn esti farita en la tempo ĝi prenas por la rizo kuiri.Ingrediencoj Por 2

200Ml (7 Fluidaj uncoj) De bruna basmati rizo (Kun malgranda ruĝeco aŭ sovaĝa rizo miksita en se vi havas ĝin)

Legoma petrolo

Cepo

Malgranda karoto

Granda bastono de celery

Tekulero de tumeric

Tekulero de sekigita chillies

Kelkaj muelas de nigra pipro

Ruĝa pipro (Sonorila pipro, Capsicum)

unu colo (2 Kaj 1/2cm) Peco de zingibro

2 Granda ajlo cloves

2 Supkuleroj de nigraj faboj (Mi malfermis ujon kaj frostis la ripozon esti defrosted kaj uzis poste)

Iometo de frostaj pizoj

5 Grandaj agarikoj

250G (9 Uncoj) De brokolo

Duone amaso (175G, 6 Uncoj) De tofu (Mi uzis Mori-nu firma silken, La ripozo povas resti en la fridujo por kelkaj tagoj en akvo)

Unu kaj duonaj supkuleroj de malluma soja saŭco

Nigra pipro

Salataj folioj servi (#La?vola)

Metodo

Rinse la rizo kaj loko en malgranda lidded kaserolo kun duoblo la kvanto de akvo (400Ml, 14 Fluidaj uncoj) Kaj aldoni malgrandan salon. Alporti al la boli. Redukti varmon al la minimumo, Meti la klapon sur kaj simmer por 20 Minutoj lokanta la brokolon florets supre por la lasta 6 Minutoj

Ĵetkuboj la cepo. Ŝprucigi la fundon de alia lidded kaserolo kun petrolo, Aldoni la cepon, Ŝprucetigi kun salo kaj instigi al jako. Meti la klapon sur kaj komenco ŝviti sur malalta varmo dum la aliaj legomoj estas preparita

Vepro (Neniu bezono deŝiri) Kaj haki la karoton en bonaj ĵetkuboj kaj aldoni tion ĉi al la cepo

Tranĉi la celery lengthways malsupren la meza kaj tiam tranĉi finely kaj aldoni la cepon kaj karoton

Haki la zingibron kaj ajlon kaj aldoni ĉi tiujn

Aldoni la tekuleron de sekigita chillies

Tranĉi la agarikojn kaj aldoni ĉi tiujn

Ĵetkuboj la ruĝa pipro en unu colo (2 Kaj 1/2 cm) Pecoj kaj aldoni ĉi tiujn

Aldoni la tekuleron de tumeric

Doni ĝin ĉiuj bono instigas

Aldoni 50ml (Unu kaj 3/4 Fluidaj uncoj) De akvo

Aldoni la 2 Supkuleroj de nigraj faboj

Aldoni la unu kaj duonaj supkuleroj de soja saŭco

(Kontroli la altempigon de la rizo kaj aldoni la brokolan incizon en mordo sized florets 6 Minutoj antaŭ la 20 Minutoj kuiranta tempon estas supre)

Aldoni la iometon de frostaj pizoj al la legomoj mixutre

Haki la tofu finely (Aŭ en la peca grandeco vi preferas, Mi ŝatas ĝin kaŝita!) Kaj aldoni tion ĉi, Instigi kaj simmer kun la klapo sur ĝis la rizo estas preta. Se, Kun ĉiuj tiu hakanta, La legomoj prenis iomete pli longan ol la rizo kunmeti, Lasi la rizan starejon dum la legomoj estas finantaj

Servi kun iometo de laŭsezonaj salataj folioj kaj pli nigra pipro kaj soja saŭco se postulita