タンパク質の多くが付いているスーパー健康的, 健康的なスパイスと繊維, この料理は、脂肪分が少なく、味に満ちている. テクスチャは唐辛子がカリカリ残して大きすぎる. 存在関与チョッピングがたくさんあるが、これはすべての米が調理するのにかかる時間で行うことができます.材料 ために 2

200mlの (7 液量オンス) 茶色のバスマティ米の (小さな赤いまたは野生米が混入して、あなたはそれを持っている場合)

植物油

タマネギ

小さなニンジン

セロリの大スティック

ターメリック小さじ

乾燥した唐辛子のティースプーン

黒胡椒のいくつグラインド

赤唐辛子 (ピーマン, 唐辛子)

1インチ (2 と1/2cm) 生姜の作品

2 大ニンニク

2 黒豆の大さじ (私は缶を開け、残りは後で解凍し、使用する凍結)

凍結されたエンドウ豆の一握り

5 大キノコ

250グラム (9 オンス) ブロッコリーの

ハーフパック (175グラム, 6 オンス) 豆腐の (私は森-NUしっかり絹を使用, 残りは水に数日間冷蔵庫に滞在することができます)

暗い醤油の1年半杯

黒コショウ

サラダは、サーブの葉 (任意の)

方法

水の重量の小さな蓋付き鍋の米と場所をすすぐ (400mlの, 14 液量オンス) 少し塩を加える. 沸騰させる. 最小に熱を削減, ふたを入れて煮る 20 最後のために上にブロッコリーの小花を置く分 6 分

タマネギをサイコロ. オイルを別の蓋付き鍋の底スプラッシュ, タマネギを追加, 塩を振りかけるとコートにかき混ぜる. ふたを入れて、他の野菜を準備している間に弱火で汗をかき始める

低木 (剥離する必要はありません) 細かいサイコロにニンジンをみじん切りにし、タマネギにこれを追加

中盤セロリ縦にスライスした後、細かくスライスしたタマネギとニンジンに追加

生姜とニンニクをみじん切りにし、これらを追加

乾燥した唐辛子のティースプーンを追加します。

キノコをスライスし、これらを追加

1インチに赤唐辛子をDICE (2 と 1/2 センチメートル) 作品や、これらを追加

ターメリック小さじを追加します。

それをすべての良い攪拌を与える

50ミリリットルを追加 (1と 3/4 液量オンス) 水

加える 2 黒豆の大さじ

醤油の1年半杯を追加します。

(ご飯のタイミングを確認して、一口サイズの小花にブロッコリーカットを追加 6 分前 20 分の調理時間がアップしている)

野菜、冷凍エンドウ豆の一握りを追加mixutre

細かく豆腐チョップ (またはお好みのピースのサイズに, 私はそれが隠されて好き!) そしてこれを追加, ご飯の準備ができるまで攪拌し、上の蓋を煮る. 場合, すべてのことチョッピング, 野菜は組み立てるためにご飯よりもわずかに長くとっている, 野菜が仕上げている間に米のスタンドを聞かせて

必要に応じて、季節のサラダの葉と、より黒胡椒、醤油の一握りを添える