सामग्री दो के लिए

तुलसी का एक गुच्छा, 50g के बारे में (एक और 3/4 औंस), pesto में डंठल शामिल

90जी (3 औंस) अखरोट की

2 लहसुन की लौंग, कीमा बनाया हुआ

आधे से एक बड़ा नींबू का रस

150मिलीलीटर (5 और एक 1/4 द्रव औंस) जैतून का तेल की, और एक बूंदा बांदी अधिक सेवा करने के लिए

मोटे नमक के एक चम्मच

हौसले से जमीन काली मिर्च का एक चम्मच

200जी (7 औंस) के ठीक हरी बीन्स (फ्रेंच बीन्स) छंटनी

300जी (10 और 1/2 औंस) आलू की, झाड़ी और में cubed 1 इंच (2 एक 1/2cm) टुकड़े

200जी (7 औंस) के wholewheat स्पेगेटी

सलाद की सेवा करने के लिए छोड़ देता है

विधि

उन्हें कवर करने के लिए अभी पर्याप्त उबलते पानी में अखरोट लेना (150ml के बारे में). यह उन्हें आसानी से मिश्रण करने के लिए बनाता है और बाद में कम तेल जोड़ने का मतलब.

मिश्रण को ठंडा करने की अनुमति दें

फोड़ा करने के लिए नमकीन पानी की एक बड़ी कड़ाही पर रखो (या केतली का उपयोग)

उबलते पानी के लिए आलू जोड़ें, के बारे में के लिए फोड़ा 5 स्पेगेटी जोड़ने से पहले मिनट, के लिए स्पेगेटी पकाने 9 पिछले चार के लिए हरी बीन्स जोड़ने मिनट (तो कुल खाना पकाने के समय है 14 आलू के लिए मिनट, 9 स्पेगेटी के लिए मिनट और 4 हरी बीन्स के लिए मिनट)

लहसुन जोड़ें, तुलसी, जैतून का तेल और अखरोट के लिए कुछ नमक और काली मिर्च और उनके भिगोने तरल, मिश्रण या एक मूसल और मोर्टार में पीसने

पास्ता नाली, आलू और सेम खाना पकाने तरल की कुछ आरक्षण, pesto और तरल की कुछ जोड़ सकते हैं और इसकी अच्छी तरह से लेपित सुनिश्चित करने के लिए चिमटे का उपयोग

सलाद के पत्तों के साथ परोसें, नींबू का रस, जैतून का तेल और अधिक काली मिर्च के एक बूंदा बांदी. बॉन भूख!