Ez zorrozki tagine batean egosi gisa I azukrea duen zerbait.. Eta ordezkatu quinoa kus, baina bere gozoa eta nutritiboa eta zaporetsua eta Ipar Afrikako eragina eta ziur izan ere buztin ontzi batean egosi naiz. Quinoa fruitu lehorrak izango dira bertan inoiz direnak izan duzu ordezkatuko ca. Hozkailuan apricots izan nuen pentsatu nuen, baina egunak ziren!

Osagaiak balio du, lau

20g (3/4 ontza baten) flaked almendra

20g (3/4) ontza baten) pinaziak

1/2 cumin haziak koilaratxo

1/2 beheko martorri koilaratxo

1/2 tumeric koilaratxo

tipula handi bat

200g (7 ounces) azenarioak, ezabatu egin da

kuiatxo bat (Kalabazin)

400g (14 ounces) patata, ezabatu egin da

2 harissa koilarakada

tomate pure koilarakada bat

barazki-salda hauts koilaratxo (edo veg salda kubo bat)

2 erramu hostoak

50g (bata eta 3/4 ounces) dilistak gorrien

400g (14 ounces) txitxirioak ahal (hau undrained pisua da)

kontserbatu limoi erdi bat

200g (7 ounces) quinoa

4 datak

2 mahaspasekin koilarakada

2 pomegranate haziak koilarakada

oliba olioa

gatza eta piperra

laua hosto perrexila eta oliba beltzak zerbitzatzeko (hautazkoa)

Metodo

Poliki poliki, almendra eta pinaziak Kazola handi bat topa, kendu eta gorde denean sueztitu dira browned

Berotu zartagin sartu gehitu erdia cumin koilaratxo, lehorrak martorri eta tumeric eta topa minutu pare bat lehor horiek pan beheko aldean zipriztinak oliba olioa aurretik

Fin-fin xerra tipula eta hau gehitu eta gatz koilaratxo bat eta piperbeltza ehotzeko ona, irabiatu beraz, dena da olio estalitako eta tapa jarri eta izerdi barazkiak gainerako prestatu diren bitartean

Azenarioak moztu hazbeteko sartu (2 eta 1/2 cm) errondak eta bota horietan

Ebaki kalabazin du (Kalabazin) luzetara erditik eta gero luzetara erditik erdi bakoitzean berriro, hazbeteko sartu txikitu (2 eta 1/2) cm piezak eta bota horietan

Coat olioa eta espeziak dena eta zatitu patatak hazbeteko kubo batean, jarri horien zartaginean gehitu eta 400ml (13 eta 1/2 fluido ounces) ur, irabiatu eta irakiten ekartzea

Gehitu harissa-txorrotadarekin (2 koilarakada) eta 2 tomate pure koilarakada

Gehitu barazki salda koilarakada txiki edo lurra jo zuen unea stock kubo eta 2 erramu hostoak

Dilistak irabiatu

Xukatu eta garbantzuak gehitu

Fin-fin txikitu kontserbatzen limoi eta nahasi honetan

Cook poliki for 30 arte 40 minutuan eta nola biguna edo al dente arabera zure barazkiak nahiago duzu

Sukaldaritza amaieran irakiten lapiko quinoa egiteko, bolumena birritan behar duzu bere errazagoa quinoa jarri behar likidoak neurtzeko pitxer batean eta, ondoren, bereizi Kazola batean eta ura irakiten bota pitxer sartu, beraz, bi aldiz bolumena lortuko duzu

Pour ura zartagin batean quinoa gainean eta pixka bat gehitu gatz eta bero neurrizko batean egosten 10 minutu

Ondoren 5 sukaldaritza minutu txikitu eta datak eta mahaspasekin gehitu

Ondoren 10 minutuan eta eraman ezazu off beroa eta pomegranate haziak nahastean eta almendra txigortuak eta pinaziak

Quinoa pixka bat okupa dezake tapa ura xurgatzeko jarraitzeko on tagine du dished den bitartean sortu

Barazkiak zure gustura daude, dena final irabiatu bat ematen. Hornitu laua hostorik eta olibekin sakabanatuta (hautazkoa) aldean jeweled quinoa zehar