賴斯
沖洗水稻雙倍的水的體積,並在一個小的帶蓋平底鍋, (我使用的是液體測量藥物為大米和水 ) 和少許鹽. 煮沸的蓋子, 減少熱量低的設置和煨蓋為 20 分鐘,棕色或巴斯馬蒂 30 分鐘,以糯米與普通糙米.
不要攪!
如果準備好之前,一切從熱移除, 取下蓋子, 放在一個乾淨的T毛巾的頂部和更換蓋子,讓它站在這樣的, 更多的水被除去.
使用液體量杯允許 100 每人至150ml作為伴奏 (更多,如果大米是演出的明星).
額外的蔬菜可以通過加入冷凍豌豆例如為最後五分鐘烹飪的被添加到菜. 切碎的土豆也可以煮熟隨著米飯為相同的時間量.
一湯匙的紅色或野生稻左右也是美味多彩的混合藤條中的任何其他類型的大米