Kjo është e thjeshtë për të bërë, por plot shije. Perimet e mëdha chunky thithin erëza shijshme dhe salcë të pasur domate. Fasulja shtuar proteina, folate, magnez dhe gjurmë detoksifikimin element molibden. Dhe është e shijshme!

Përbërësit shërben 2, si një kurs kryesore përzemërt me oriz ngjyrë kafe

Vaj vegjetal

një një inç (2 dhe një 1 / 2cm) copë xhenxhefil, i copëtuar

një shkop të selino feta

2 karrota të mëdha, copëtuar afërsisht

një qepë, feta

gjysmë një lugë çaji i farës qimnon thata

një lugë çaji koriandër thata

1-2 teaspoons e chillies thata

një lugë çaji i Tumeric

kripë dhe piper

3 karafil të hudhër, i grirë

një patate të madhe, scrubbed dhe roughy copëtuar

a 400g (14 ons) mund të domate

dy lugë pure domatesh

a 400g (14 ons) mund të fasulja

një bandë e madhe e spinaq, feta dhe gjeth hiqet (këto do te shtohet kerri parë)

një çift i mbushin grushtat e bizele të ngrira

oriz për të shërbyer

Metodë

Vendos një dash e naftës në një tigan të madh lidded dhe shtoni xhenxhefil, ndjekur nga selino, karrota dhe qepë. Llokoçis për pallto

Pas rreth dhjetë minuta kur onions fillojnë të zbutur shtoni qimnon, koriandër, chillies dhe shafran i Indisë dhe disa piper i zi. Llokoçis dhe shtoni një tjetër lëvizje e naftës nëse është e nevojshme. Llokoçis në hudhër. Shtoni patatet dhe llokoçis përsëri për pallto

Shtoni ujë vetëm të mjaftueshme për të mbuluar karrota, sezonin me kripë, vënë kapak mbi dhe të lejojë që të ziej për rreth njëzet minuta deri sa karrota kanë zbutur

Shto domate dhe pure domatesh, fasule veshkave dhe gjeth spinaq. Ziej për një tjetër pesë minuta dhe pastaj shtoni bizele dhe spinaq për dy të fundit. Shërbyer me oriz ngjyrë kafe.