Simple, liwanag, mabilis at napaka masarap! Higit pa sa isang bihis pasta sa pasta na may sauce. Ginamit ko ang isang halo ng wholewheat fusilli at penne bilang Nagkaroon na ako ng kaunti ng bawat kaliwang. Gamitin Vegan asul Sheese o vegetarian asul na keso
Mga sangkap para sa 2 (bilang isang nagbibigay-kasiyahan pangunahing pagkain)
220g (8 ounces) ng wholewheat fusilli o penne pasta
2 cloves ng bawang
isang kutsarita ng tuyo chillis
ang maliit na bilang ng mga nakapirming mga berdeng beans
isang hinog abukado
ang maliit na bilang ng walnuts
75g (2 upang 3 ounces) ng asul na keso (o Sheese)
langis ng oliba
asin at paminta
ang juice ng kalahati ng limon
2 handfuls ng dahon salad
Pamamaraan
Dalhin ang isang malaking kawali ng inasnan tubig sa pigsa at idagdag ang pasta, magluto para sa humigit-kumulang na 9 minuto hanggang sa maayos al dente, pagdaragdag ng mga nakapirming berde beans para sa huling 3 minuto
Samantala pino ang tumaga at malumanay magprito ng bawang sa isang maliit na langis ng oliba sa isang malaking kawali, idagdag ang kutsarita ng tuyo chillies at asin at paminta
Pagkatapos ng bawang ay pagluluto para sa 3 o 4 minuto at bago ito magsimula sa brown magdagdag ng ilang tablespoons ng tubig pasta cooking at i-off ang init
Cube ang keso at abukado
Kapag ang pasta at beans ay handa na idagdag ang mga ito upang ang pan na may bawang at chilli at idagdag ang keso at walnuts. Haluin
Hatiin sa bowls at idagdag ang abukado at salad dahon, tinidor sa pamamagitan ng upang makihalubilo sa mga ito sa. Magdagdag ng isang pisil ng limon, isang ambon ng langis at isang magandang gumiling ng itim na paminta