Kuching er bustling borg á bökkum Sarawak River á eyjunni Borneo. Það eru ferðamenn óhjákvæmilega, en það er slökkt alfaraleið nóg til að vera framandi og ekki eins annars staðar, sem gerir það spennandi borg til að kanna. Þú munt finna fullt af einstaka verslunum, kaffihús og veitingastaðir (einstakt í sundur frá grein að viðbjóðslegur virulent gullna Arch keðja) og það er stór samkomulag stórverslun (fara hér sérstaklega ef þú ert í þörf af a nýr bakpoka fyrir regnskógum).

Bekkur-lína ánni Promenade er frábær staður til að byrja Skoðunarferðir eða að sitja og horfa á litríka bátum. Ég var svo heppin að breytast á árlegri regatta. Það eru langir skemmtisiglingar sólsetur ánni náði hámarki í sýningunni flutt af stórkostlega hefðbundnum dansarar. Fólk squealed sem lítið crocodile syntu meðfram yfirborði nálægt bátnum. Ef þú telur að braving minni (óendanlega meira capsizable) bát og gleyma óður í áðurnefndri crocodile eru stuttir henta ríður að taka þig yfir á gróskumikið íbúðabyggð ströndum móti bankanum, staður af Astana, aðsetur Sarawak landstjóra byggð með ákveðinni Charles Brooke í 1869 og þar með hárri ræðumaður það er sermonising á orði spámanns Mohammed.

A Singapúr vinur hafði mælt með því að ég reyni að staðartíma delicacy "midin ', er ætur frumskógur Fern innfæddur maður til Sarawak og ég fann það í kaffihús 'Zhun San Yen’ nálægt ánni. Eftir að hafa dýrindis samphire-eins grænmeti ásamt fullt af öðrum ljúffengum réttum á þessum kaffihús rekið af Bhuddists Ég varð hálf-reglulega (styrkt af ógæfu mína um að gleyma að taka allir peningar á annað hádeginu minni og eigendur tilvera algerlega kaldur með mér að færa það þegar ég kom niður seinna). Allir diskar eru grænmetisæta, sumir nota hefðbundna kínverska stíl elda með gerfi kjöti og þeir eru allir ljúffengt. Sjálfið þjónusta hlaðborð er innheimt af þyngd (hagkvæmt og vel fyrir fjárhagsáætlun meðvitund) og starfsmenn eru heillandi.

Burt frá ánni bærinn er upptekinn Hive gatna. Virðist það óljóst hvort orðinu "Kuching’ dregið af Malay orð fyrir köttinn 'kucin’ eða af kínverska orðið fyrir höfn 'Cochin’ en það eru fjölmargir styttur köttur og jafnvel köttur safn (Ég veit hvar ég myndi setja peningana mína). Um bæinn eru hellingur af áhugaverðum byggingum, musteri bæði kínverska og Indverja og stórkostleg mosku og litrík dragon-fyllt Chinatown.

The hrífandi fallegur Reservoir Park var fallegt finna. Taktu gagnstæða átt frá ánni, setja út úr Pullman hótelinu og tuttugu mínútu eða svo rölta frá miðbænum (samt sem þú þarft kort en þeir eru auðvelt að rekast)…

Í nótt áin Esplanade virðist vera raunverulegt hjarta borgarinnar, það er fullt af fólki að taka á loft, rölta eða sitja á mat fremstu sæti. Þó; Ef þú finnur að skoða borgina á fæti þyrsta vinnu og vilja eitthvað svolítið sterkari eru staðir kring sem þjóna kokteila, bjór og vín. Stærri hótelum og sumir kaffihúsum og veitingastöðum að selja áfengi, en ekki alla þá, þetta vera múslima land. Rough Guide minn mælti með 'lífsstíl bar’ kallað 'Tao’ á Jalan Padungan. Eftir göngutúr um götur fyllt með litlum verslunum sem selja vélbúnað og pínulitlum veitingastöðum selja Indian eða Malay mat, meðal ys og þys borgarlífsins, fólk situr framan á verslunum sínum Njóta kælir balmy nætur. Ég fann heimilisfangið, nú heitir 175 það var mjög kaldur staður; vingjarnlegur starfsfólk, hollur matur með grænmetisæta valkosti og smoothies en kokkteilum og vín og bjór líka; tónlist, sófar, a par af hæðum og stakur svæði og bestur af allur ókeypis fisk pedicure fyrir hvern viðskiptavin á meðan þeir sopa drykki þeirra.

Næsta: IBAN longhouses og krókódíla