Mga sangkap para sa dalawang

isang bungkos ng balanoy, tungkol sa 50g (isa at 3/4 ounces), isama ang stalks sa Pesto

90g (3 ounces) ng walnuts

2 cloves ng bawang, tinadtad

ang juice ng kalahati ng malaking lemon

150ML (5 at isang 1/4 likido ounces) ng langis ng oliba, at isang ambon higit pa upang maghatid

isang kutsarita ng magaspang asin

isang kutsarita ng sariwang lupa itim na paminta

200g (7 ounces) ng masarap na berde beans (Pranses beans) -trim

300g (10 at 1/2 ounces) ng patatas, scrubbed at nakakubo sa 1 pulgada (2 at ng 1 / 2cm) piraso

200g (7 ounces) ng wholewheat spaghetti

nag-iiwan sa salad upang maglingkod

Pamamaraan

Magbabad ang walnuts sa loob lamang ng sapat na bulak tubig upang masakop ang mga ito (tungkol sa 150ml). Ito ay gumagawa ng mga ito mas madaling timpla at nangangahulugan ng pagdagdag ng mas kaunting langis sa ibang pagkakataon.

Payagan ang halo sa palamig

Ilagay sa isang malaking pan ng inasnan tubig sa pigsa (o gamitin ang initan ng tubig)

Idagdag ang patatas sa tubig na kumukulo, kumulo para sa tungkol sa 5 minuto bago idagdag ang spaghetti, magluto ng spaghetti para sa 9 minuto ng pagdaragdag ng berde beans para sa huling apat na (Kaya ang kabuuang oras ng pagluluto ay 14 minuto para sa patatas, 9 minuto para sa spaghetti at 4 minuto para sa mga berdeng beans)

Idagdag ang bawang, ang balanoy, ang olive oil at ilang asin at paminta sa walnuts at ang kanilang soaking likido, timpla o giling sa isang halo at mortar

Alisan ng tubig ang pasta, patatas at beans mapagtipid ang ilan sa mga likido sa pagluluto, idagdag ang Pesto at ang ilan sa mga likido at gamitin ang sipit upang matiyak nito lubusan pinahiran

Paglilingkod na may mga dahon salad, isang kurutin ng lemon, isang ambon ng langis ng oliba at higit pa paminta. Bon gana!