Ito ay simpleng upang gawin ngunit puno ng lasa. Ang mga malalaking chunky gulay makuha ang mga masasarap na rekado at rich tomato sauce. Bato beans magdagdag ng protina, folate, magnesiyo at ang detoxifying trace molibdenum elemento. At ito ay masarap!

Mga sangkap Naghahain 2, bilang isang masaganang pangunahing pagkain na may kayumanggi bigas

Langis ng Gulay

isang isa inch (2 at ng 1 / 2cm) piraso ng luya, tinadtad

isang stick ng kintsay hiwa

2 malaking karot, halos tinadtad

isang sibuyas, hiwa

kalahating kutsarita ng pinatuyong cumin seed

isang kutsarita ng tuyo koriandro

1-2 kutsarita ng tuyo chillies

isang kutsarita ng tumeric

asin at paminta

3 cloves ng bawang, tinadtad

isang malaking patatas, scrubbed at roughy tinadtad

isang 400g (14 onsa) Maaari ng mga kamatis

dalawang tablespoons ng tomato katas

isang 400g (14 onsa) Maaari ng bato beans

isang malaking grupo ng spinach, hiwa at inalis stalks (ang mga ito ay idadagdag sa almuwasahin unang)

isang pares ng mga handfuls ng mga nakapirming peas

kanin upang maghatid ng

Pamamaraan

Maglagay ng gitling ng langis sa isang malaking lidded pan at idagdag ang luya, na sinusundan ng kintsay, karot at sibuyas. Pukawin sako

Pagkatapos ng halos sampung minuto kapag simulan ang onions upang mapahina idagdag ang kumin, koriander, chillies at turmerik at ilang mga itim na paminta. Magbati at magdagdag ng isa pang gitling ng langis kung kinakailangan. Magbati sa bawang. Idagdag ang patatas at magbati muli sa sako

Magdagdag lamang ng sapat na tubig upang masakop ang karot, season na may asin, ilagay ang takip sa at payagan sa kumulo para sa tungkol sa dalawampung minuto hanggang sa ang karot na lamog

Idagdag ang Tomatoes at tomato katas, ang beans sa bato at ang spinach stalks. Magngitngit para sa isa pang limang minuto at pagkatapos ay idagdag ang peas at spinach para sa huling dalawang. Paglilingkod na may brown bigas.