Qhov no yog heev yooj yooj yim tiamsis qab. Artichokes yog super zaub mov rau daim siab thiab tiv thaiv kom roj. Lawv muaj cynarin thiab silymarin. (Rau ntxiv rau kev noj qab nyob zoo los ntawm artichokes nyem qhov ntawm no.)
Yuav tsis muaj los tau ib yam nkaus thiab leej uas muaj ib yam ntawm cov khoom xyaw
Cov khoom xyaw rau 2
200g (7 oz) cov wholewheat penne
240g (8 thiab ib tug 1/2 ooj) pos artichokes, roughly hlais
ib handful (hais txog 10) txiv lws suav hnub ziab (ans ib co ntawm cov roj ntawm lub thawv)
ib handful ntawm tus ntoo thuv ceev, toasted
ib tug handful uas tau cov txiv ntseej
2 cloves cov qij, tsuav
ib tug handful uas khov taum mog
txiv roj roj
ntsev thiab hwj txob
ib nrab rau ib me nyuam diav ntawm plaub ya ri qaug chilli
ib nrab ib diav qaug oregano
nyias nplooj pab (yeem)
Txujci
Ntxiv cov nplej zom ib cov las ntsev rau cov dej kub npau npau thiab ua rau 9 feeb (los yog raws li cov lus qhia txog qhov tuaj rau lawv). You can look at the best pressure canner here to find one which can help you in this process. Ntxiv cov taum paj frozen nplej zom dej tus kawg 4 feeb
Ntxiv ib txaws ntawm txiv roj roj hauv meantime (yuav muaj ntau dua los ntawm cov txiv lws suav hnub ziab) thiab pib kom sov maj mam muab.
Ntxiv rau qhov sliced artichokes, tus plaub ya ri chilli thiab oregano thiab lub caij uas rau ntsev thiab hwj txob. Do kom lub tsho tiv no
Siv txiab txiav tshav ziab cov txiv lws suav (kom cov roj nkag ntawm qhov ntswg thiab) thiab ntxiv lub txaws roj ntau dua ntawm lub
Ntxiv cov qij, tau ceev faj zoo txhob hlawv. Thaum yuav sizzling puas tsav puas yam ntxiv ib co ntawm cov nplej zom ua dej (cia ib ob peb tablespoons rau npe) rau cov artichoke thiab cov tiv tshav ziab soob yias kom nws browning
Ntxiv rau qhov tau cov txiv ntseej rau lub artichokes
Thaum cov nplej zom yog siav kom al dente, si thiab ntxiv cov nplej zom thiab taum paj yias artichoke
Do puas tsav puas yam kom lo, muab me ntsis roj ntau dua yog tsim nyog
Ntxiv ntawm tus ntoo thuv ceev
Tam sim ntawd pab nrog nyias nplooj (yeem)
Yog xav paub ntxiv txog kev noj qab nyob zoo los ntawm artichokes nyem qhov ntawm no
Yog koj lub siab tiv thaiv kom koj txhob poob phaus?
