Koj yuav tau meditative me ntsis txog lub zog ntov thiab tom qab ntawd xwb saib no muag super zoo tais npuas thiab nkoog es tau qab tiag

Cov khoom xyaw pab raws li cov 4 (thiaj yuav khov uas qos tshem tawm)

tumeric ib diav

lub noob cumin diav

ib me nyuam diav ntawm hmoov coriander

ib cov dos loj, txhoov

2 carrots, txhoov

ib lo txog zaub kav, txhoov

ib nti (2 thiab ib tug 1/2 cm) vuas qhiav (txhoov nrog lub chillies thiab qej)

1 mus 3 chillies liab (nyob ntawm seb kub los yog yam koj nyiam nws!)

3 cloves cov qij

2 nruab nrab qos yaj ywm, scrubbed thiab tsuav nqaij (yog li ib nti, 2 thiab ib tug 1/2 cm aprox)

ib cov 400g (14 moog haujlwm) yuav pab tau cov me nyuam qaib taum mog

ib cov 400g (14 moog haujlwm) muaj cov txiv lws suav

ib diav soob puree

200g (7 ooj) cov zaub ntsuab

zaub roj

ntsev thiab hwj txob

txhuav xim av thiab nyias nplooj pab

Txujci

Nyob rau hauv lub yias loj qhuav kib cov diav noob cumin, qhov kawg hmoov coriander thiab turmeric rau cov diav 2 feeb ua ntej yuav muab ib tug txaws ntawm roj

Ntxiv cov dos txhoov, raws li cov carrots txhoov thiab coj los cia muab lwm txaws ntawm roj

Do, ntsev thiab hwj txob thiab ua noj ua haus raws li kaum feeb kom txog thaum cov dos muaj softened

Ntxiv rau qhov chillies, qhiav thiab qij thiab do thiab ua noj rau ib tug ntxiv 2 feeb

Ntxiv cov qos yaj ywm tsuav thiab do kom lub tsho tiv no

Ntxiv txaus dej yuav luag npog lub qos coj mus rwj thiab xiv mus rau 10 feeb ua ntej muab tau qhov yuav pab tau cov chickpeas uas dej xau thawm, qhov yuav pab tau cov txiv lws suav thiab cov diav soob puree

Ua noj rau ib tug ntxiv 10 feeb los yog txog thaum muaj cov zaub nyuj nyoos thiab cov ntses tau rau

Do cov zaub ntsuab los mam qho nrog nplej thiab nyias nplooj